我們都知道，在當(dāng)今的社會(huì)洗果機(jī)的使用已不再是很少見。不僅工廠中有使用，就連家庭也可以，而且已經(jīng)越來(lái)越多的人們選用。

在食品廠中，應(yīng)用較多的洗果機(jī)為毛刷洗果機(jī)。主要適用于胡蘿卜、馬鈴薯等類似長(zhǎng)形及不規(guī)則球形物料的刷洗，具有清洗效果好、操作簡(jiǎn)便等特點(diǎn)。毛刷洗果機(jī)的結(jié)構(gòu)也很簡(jiǎn)單，主要由機(jī)架、毛刷輥、清洗系統(tǒng)、傳動(dòng)部件等部分組成。下面我們就來(lái)看下毛刷輥以及清洗系統(tǒng)在毛刷洗果機(jī)中的作用。

普通毛刷輥和螺旋毛刷輥成“U”形布置，組成工作面，工作時(shí)物料由前道工序進(jìn)入機(jī)內(nèi)，普通毛刷輥對(duì)物料表面進(jìn)行刷洗，螺旋毛刷輥既對(duì)物料進(jìn)行刷洗，又將物料向前推進(jìn)。在此過(guò)程中，由清洗泵噴出的高壓水不斷對(duì)物料進(jìn)行噴洗，從而完成了對(duì)物料的整個(gè)刷洗，確保刷洗效果。

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