我們現(xiàn)在提倡科技農(nóng)業(yè)，運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)武裝農(nóng)業(yè)，可以讓復(fù)雜的問(wèn)題變簡(jiǎn)單，水果分選機(jī)就是其中的一種，采用自動(dòng)化系統(tǒng)，提高了效率，減少了勞動(dòng)力，幫了農(nóng)民很多忙。水果分選機(jī)采用天平與杠桿原理，利用砝碼所設(shè)定的稱量，在全自動(dòng)的傳送中，快速準(zhǔn)確的對(duì)各種需要測(cè)量的水果產(chǎn)生精確分級(jí)，使進(jìn)入機(jī)器的水果達(dá)到重量上的相等，適用于蘋果、梨、桃子、西紅柿等等。

水果分選是水果進(jìn)入流通領(lǐng)域的一個(gè)重要環(huán)節(jié),直接關(guān)系到水果生產(chǎn)的效益。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的今天,異地銷售、大宗農(nóng)產(chǎn)品交易和農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易等均離不開標(biāo)準(zhǔn)化。而水果分選就是實(shí)現(xiàn)水果商品標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)的一步。我國(guó)是水果生產(chǎn)大國(guó),但絕大部分水果來(lái)源于農(nóng)村集體和個(gè)體種植戶,其品質(zhì)差別很大,加上采摘及運(yùn)輸過(guò)程中不同程度的損傷等影響,給水果的分選工作帶來(lái)一定的困難。尤其是在出口的水果當(dāng)中,由于大部分沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的分級(jí)處理,致使出口價(jià)格偏低,每年的經(jīng)濟(jì)損失上億美元�，F(xiàn)在很多的水果分選工作多由人工完成，缺點(diǎn)是勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)率低且分選精度不穩(wěn)定。采用微機(jī)控制的機(jī)電一體化設(shè)備來(lái)代替人工作業(yè)，可以提高效率以及精度。

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