一、產(chǎn)品型號

二、概 述

殺菌器即列管式加熱器，通過蒸汽加熱提高漿液的溫度，達到殺菌的目的。適用于對液體物料進行巴氏殺菌。

三、主要技術(shù)參數(shù)

1、處理量：6T/h

2、傳熱面積：8m3

3、使用壓力：≤0.1MPa

4、出料溫度：80-90℃

四、原理介紹

殺菌器器身是由五組、每組六根Φ32×1.5mm的管束及殼體組成。物料由管內(nèi)通過，二組進、二組回流、一組作三程流動。蒸汽通過減壓閥、截止閥、安全閥及管道進入殼體與外壁之間的空間，完成熱交換，從而提高漿液的溫度，達到殺菌的目的。疏水器部分用于排除熱交換過程中的冷凝水。

五、操作與使用

使用前，應(yīng)檢查聯(lián)接部位是否可靠的密封，打開前后蓋，以熱水清洗器內(nèi)雜物，清洗完畢后關(guān)閉前后蓋，打開蒸汽閥少進蒸汽，壓力控制在0.03MPa以內(nèi)，同時打開截止閥，至跑空放汽即關(guān)閉。開啟進料泵輸送物料，同時加大蒸汽壓力，視溫度計示值變化，因進料溫度不同，實際操作時，應(yīng)掌握蒸汽壓力與出料溫度、速度之間的關(guān)系。當溫度達到規(guī)定要求時出料。

六、注意事項

★ 蒸汽壓力必須控制在規(guī)定范圍內(nèi)，安全閥、疏水器、壓力表、溫度計必須按有關(guān)規(guī)定周期檢測；

★ 關(guān)機時放盡余汽，保持器內(nèi)外潔凈；

七、主機結(jié)構(gòu)示意圖

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