聯(lián)系人：蔡平
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調(diào)味品殺菌機(jī)
一、產(chǎn)品型號
二、概 述
殺菌器即列管式加熱器，通過蒸汽加熱提高漿液的溫度，達(dá)到殺菌的目的。適用于對液體物料進(jìn)行巴氏殺菌。
三、主要技術(shù)參數(shù)
1、處理量：6T/h
2、傳熱面積：8m3
3、使用壓力：≤0.1MPa
4、出料溫度：80-90℃
四、原理介紹
殺菌器器身是由五組、每組六根Φ32×1.5mm的管束及殼體組成。物料由管內(nèi)通過，二組進(jìn)、二組回流、一組作三程流動。蒸汽通過減壓閥、截止閥、安全閥及管道進(jìn)入殼體與外壁之間的空間，完成熱交換，從而提高漿液的溫度，達(dá)到殺菌的目的。疏水器部分用于排除熱交換過程中的冷凝水。
五、操作與使用
使用前，應(yīng)檢查聯(lián)接部位是否可靠的密封，打開前后蓋，以熱水清洗器內(nèi)雜物，清洗完畢后關(guān)閉前后蓋，打開蒸汽閥少進(jìn)蒸汽，壓力控制在0.03MPa以內(nèi)，同時打開截止閥，至跑空放汽即關(guān)閉。開啟進(jìn)料泵輸送物料，同時加大蒸汽壓力，視溫度計(jì)示值變化，因進(jìn)料溫度不同，實(shí)際操作時，應(yīng)掌握蒸汽壓力與出料溫度、速度之間的關(guān)系。當(dāng)溫度達(dá)到規(guī)定要求時出料。
六、注意事項(xiàng)
★ 蒸汽壓力必須控制在規(guī)定范圍內(nèi)，安全閥、疏水器、壓力表、溫度計(jì)必須按有關(guān)規(guī)定周期檢測；
★ 關(guān)機(jī)時放盡余汽，保持器內(nèi)外潔凈；
七、主機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖
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