一、 概述

1.1結(jié)構(gòu)原理

通過旋轉(zhuǎn)的齒盤片輥和膠輥除去桃杏、李子中的果核, 得到塊狀果肉。 因為桃、杏李子果核較硬, 在桃杏李子 去核的時候,通過一定裝備把原料壓入兩輥之間。兩輥之間的適當(dāng)距離是根據(jù)不同的水果來定。水果由前道設(shè)備送入進(jìn)料斗,由曲柄連桿機(jī)構(gòu)帶動壓果板把水果壓入兩輥之間。兩根輥相互對轉(zhuǎn)，水果部分果肉被壓入齒輥的縫隙中，果核被擠在具有彈性的膠輥內(nèi)，梳子板把果肉從齒盤片間隙內(nèi)挖出。水果和果核分開進(jìn)入兩個不同收集料斗內(nèi)。果肉進(jìn)入破碎機(jī)進(jìn)行細(xì)化，帶肉果核進(jìn)入洗核機(jī)內(nèi)，徹底進(jìn)行果肉與果核的分離。機(jī)器設(shè)有嵌板，在處理的時候阻止水果漏出。

1.2機(jī)組組成

去核機(jī)組包括：去核機(jī)、洗核機(jī)

去核機(jī)由機(jī)架、 進(jìn)料斗、把水果壓入兩輥之間的壓果裝置、曲柄連桿機(jī)構(gòu)、涂上一層硫化的橡皮的輥（搪膠滾筒）、 齒盤片和隔圈組成的齒輥、 拔取果肉的裝置（梳子板）、 果肉-果核分離裝置、減速機(jī)、保護(hù)的嵌板、收集果核果肉的料斗。

1.3 技術(shù)規(guī)格

生產(chǎn)能力：2T/h

去核機(jī)功率：2.2Kw 洗核機(jī)功率：7.5kw

整機(jī)外形尺寸：900×900×1600mm

二、機(jī)器結(jié)構(gòu)

機(jī)器的拆卸, 首先拆去所有的給予保護(hù)的嵌板。接著移去電機(jī)和鏈條、鏈輪。拆下曲柄、膠輥、齒輥和梳子板，以及所有的電器材料及其它。所有的拆卸程序一定遵從操作，拆卸過程一定要熟練的操作員操作。

三、操作及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)

3.1操作程序

1. 調(diào)整兩輥之間的距離，把水果放在兩輥子之間,直到二個輥子正好碰觸。 檢查橡膠輥發(fā)揮作用強迫水果壓在有齒的滾筒上;壓力在兩邊被平均地分配。

2. 調(diào)整輥子上面的壓果板高度，使壓果板與輥子盡可能接近但又不干涉。

3. 調(diào)整果肉- 果核分離裝置與輥子的距離，反復(fù)試機(jī)，使果肉- 果核分離裝置達(dá)到更佳的位置為止。

3.2設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)

⑴ 在每個生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束的時候, 使用水和蒸氣實行機(jī)器內(nèi)部和外部的清洗，保持機(jī)器內(nèi)外清潔。

⑵ 每 8個工作時間后,打開罩板，在傳動鏈條上加油脂。

⑶ 定期地檢查減速機(jī)潤滑油的油標(biāo)高度， 如果油位較低必須及時加油。

⑷ 定期地查證鏈條的漲緊情況。

3.3相關(guān)的安全

⑴在操作任何維護(hù)程序之前, 要瀏覽操作和維護(hù)手冊。

⑵設(shè)備在停機(jī)后必須切斷電源。

⑶在操作機(jī)器之前檢查所有的安全裝置有效地在適當(dāng)?shù)奈恢谩?

⑷所有的維護(hù)程序由有一定資格的和熟練的操作員實行。

四、出現(xiàn)的故障 、可能采生的因素以及糾正的方法

4.1機(jī)器開機(jī)不工作

可能的因素

電源沒有接到設(shè)備上來 。

糾正的行動

⑴確定所有的電連接是否符合要求。

⑵確定安全鑰匙是否在正確位置。

4.2不能去核

可能的因素

⑴果肉- 果核分離裝置的位置不正確。

⑵兩輥子之間位置不正確。

糾正的行動

⑴調(diào)整果肉- 果核分離裝置與輥子的位置。

⑵調(diào)整兩輥子之間的間隙。

4.3果肉中混有果核

可能的 因素

齒型輥有缺陷。

糾正的行動

⑴替換被損壞的齒盤片。

⑵調(diào)整壓果板裝置，以防止齒型輥被損壞。

4.4果核上的果肉太多

可能的因素

膠輥有缺陷。

糾正的行動

⑴維修膠輥。

⑵調(diào)整壓果板裝置，以防止膠輥被損壞。

去核機(jī)結(jié)構(gòu)圖

1、快速壓料裝置 2、滑動導(dǎo)柱 3、凸輪軸 4、凸輪軸帶座軸承 5、帶座軸承 6、減速機(jī) 7、主動鏈輪 8、壓輥軸鏈輪 9、驅(qū)動凸輪軸主動鏈輪 10、漲緊裝置 11、凸輪軸從動鏈輪 12、漲緊裝置 13、關(guān)節(jié)軸承 14、膠輥 15、齒輥 16、梳子板 17、梳子板固定板 18、凸輪軸連桿 19、凸輪 20、齒盤 21、隔環(huán) 22、鏈條 23、鏈條

洗核機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖

1、進(jìn)料斗  2、機(jī)架 3、電機(jī)15kw  4、出核斗  5、集漿斗  6、篩網(wǎng)φ8  7、刮板

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